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生酮饮食为何会导致脑雾?

刚开始尝试这种潮流饮食的人们常常会经历短期内的思考和集中注意力困难。

作者:Alex Orlando
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图片来源:Nattakorn_Maneerat/Shutterstock

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在过去的几年里,流行的生酮饮食(简称keto)受到了名人以及健康爱好者的追捧。

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不仅生酮饮食与减肥相关,科学家们甚至提出生酮饮食可能可以增强大脑功能,并可能作为治疗阿尔茨海默病的潜在方法。

然而,拥抱生酮生活方式并非没有一些缺点——而不仅仅是告别面包。了解生酮饮食的潜在副作用以及它们如何可能导致“酮流感”或脑雾。

什么是生酮饮食?

生酮饮食以其低碳水化合物和高脂肪含量为特征。它带来了一系列潜在的健康益处,包括减肥和降低血糖水平。

生酮饮食如何起作用?

生酮饮食与其他饮食不同的地方在于,它能提高血液中的酮体水平,这种状态被称为酮症。生酮饮食的新陈代谢作用与禁食期间的体验相似。

当身体缺乏葡萄糖时,肝脏会开始产生酮体。酮体可以穿过血脑屏障,并被大脑中的神经元和神经胶质细胞用作能量来源。通过使用脂肪作为主要能量来源,身体会增加其脂肪燃烧能力,这就是为什么生酮饮食经常与减肥相关。

生酮饮食有什么作用?

酮体可能具有抑制食欲的作用。许多尝试生酮饮食的人报告说,他们感觉不那么饿,并且渴望减少,这可能导致卡路里摄入减少,从而进一步减肥。


延伸阅读:低碳水化合物饮食如何帮助减肥?


生酮饮食有哪些副作用?

生酮饮食虽然对减肥和其他健康状况有益,但它也可能产生一些副作用,尤其是在身体适应的初期阶段。常见副作用包括:

  • 嗜睡

  • 脱水

  • 酸中毒

  • 行为改变

  • 感染增加

  • 便秘

  • 呕吐

  • 酮流感


延伸阅读:如何判断您的身体是否处于酮症状态

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什么是酮流感?

在开始生酮饮食的最初几周内,您可能会经历一系列副作用。这些通常被称为“酮流感”。

酮流感有哪些症状?

酮流感的症状通常各不相同,但可能包括:

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  • 疲劳和虚弱:由于身体正在适应以脂肪而非碳水化合物为能量来源。

  • 头痛和头晕:可能与脱水和电解质失衡有关。

  • 易怒和情绪波动:通常归因于糖和碳水化合物的戒断。

  • 肌肉痉挛和酸痛:与电解质失衡有关,特别是镁、钾和钠水平低。

  • 消化问题:包括便秘或腹泻,因为身体正在适应不同的饮食构成。

  • 失眠和睡眠质量差:饮食过渡期间睡眠模式的暂时性中断。

  • 脑雾:可能由于大脑能量来源的变化。


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什么是脑雾?

“脑雾”是一个用来描述影响个体思维过程的认知症状范围的术语。它指的是精神疲劳、思维模糊以及注意力不集中和记忆力差,但它不被认为是正式的医学诊断。它被用来表达一种精神上的模糊感或缺乏清晰度。

是什么导致脑雾和酮流感?

虽然关于酮流感和脑雾的确切原因的研究很少,但这些症状可能是身体对碳水化合物戒断的反应。通常,酮饮食的实践者报告说,这些症状是短暂的,在他们从以碳水化合物为主的食物过渡时,只持续几天。


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常见的脑雾症状有哪些?

当出现脑雾时,您可能会注意到日常思维功能发生各种变化。这些变化会以多种方式表现出来,影响从记忆到注意力的一切。以下是一些您可能正面临此类困难的常见迹象:

  • 分心似乎更容易干扰您的注意力。

  • 有时,您可能会感觉自己处于梦幻或恍惚的状态。

  • 您偶尔会走进房间,却忘记了您来的目的。

  • 同时处理多项任务对您来说是一个挑战。

  • 很多时候,您发现自己无法在正确的时间回忆起正确的词语。

  • 回忆对话中的细节可能很困难。

  • 理解新概念或学习似乎比以前更难了。

  • 吸收新信息不像以前那么容易了。


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如何摆脱脑雾?

喝大量的水和增加盐的摄入量,同时避免过度的剧烈运动,可能有助于治疗脑雾。其他摆脱脑雾的方法可能包括:

  • 少食多餐。

  • 将各种色彩鲜艳的蔬菜纳入您的饮食。

  • 考虑逐渐过渡到新饮食。


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关于脑雾的常见问题解答

脑雾是什么感觉?

脑雾表现为精神混乱或缺乏清晰度。常见症状包括注意力不集中、健忘、精神疲劳感、处理信息困难以及表达思想困难。人们常常将其描述为感觉“模糊”或者感觉思维迟缓、不如平时敏锐。

如何治疗脑雾?

脑雾的治疗包括解决根本原因。一般性策略包括改善睡眠质量、管理压力、规律体育锻炼、保持水分充足以及确保富含营养的均衡饮食。认知锻炼和正念练习也有帮助。如果脑雾持续存在,建议咨询医疗专业人士以排除任何医学状况。

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脑雾会持续多久?

脑雾的持续时间因其原因而异。在许多情况下,它可能是暂时的,通过充足的休息或生活方式的改变即可解决。然而,如果它与医学状况或慢性压力有关,它可能会持续更长时间并需要有针对性的治疗。

焦虑会导致脑雾吗?

是的,焦虑会导致脑雾。焦虑会扰乱认知功能,导致难以集中注意力和处理信息。慢性焦虑带来的精神疲惫也会加剧脑部模糊感。

过敏会导致脑雾吗?

过敏确实会导致脑雾。过敏反应通常会导致炎症和组胺释放,这些都会影响认知功能并导致脑雾症状。此外,与过敏反应相关的疲劳会加剧这种影响。

压力会导致脑雾吗?

压力是脑雾的常见原因。慢性压力会损害认知功能,扰乱睡眠,并导致精神疲惫,所有这些都会导致脑雾的出现。通过放松技巧和其他减压策略来管理压力可能有助于缓解这些症状。


延伸阅读:研究表明:生酮饮食有助于小鼠抵抗流感


本文最初发布于 2019 年 12 月 21 日,之后由 Discover 工作人员更新了新信息。

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  • Alex Orlando

    Alex 是《发现》杂志的高级副编辑。在2019年加入《发现》团队之前,他曾担任《半月湾评论》的记者和休斯顿德克萨斯医学中心的特约撰稿人。他的作品也曾发表在《The Verge》和《旧金山杂志》上。Alex 拥有加州大学伯克利分校新闻学硕士学位。

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