您应该一起服用维生素 D 和维生素 K 吗？

虽然字母 D 和 K 在字母表中的位置相差不大，而且它们看起来也不太像，但字母 D 和 K 其实有很多共同点——至少在谈论维生素 D 和维生素 K 时是这样。

但这些营养素之间也存在差异。在这里，我们将探讨每种维生素对身体的作用，并研究它们一起服用可能带来的其他健康益处。

维生素 D 和维生素 K 的健康益处是什么？

首先，维生素 D 和维生素 K 都是脂溶性维生素，这意味着它们不溶于水，并且最好在与少量脂肪一同食用时吸收。两者在帮助身体有效利用钙方面都起着作用。事实上，人体能够制造一种形式的每种维生素：当皮肤暴露在阳光下时，我们可以制造维生素 D3；我们肠道中的细菌能够合成维生素 K2。

维生素 D 的健康益处

维生素 D 是肌肉发育和恢复的重要营养素。它对神经系统和免疫系统的健康和功能至关重要。它有助于身体应对感染和炎症。一些研究表明，维生素 D 可能还有助于抑制某些类型的癌细胞的生长。它还有助于降低患抑郁症的风险。

但也许维生素 D 最重要的作用是它能够帮助身体吸收钙——没有它我们就无法做到。当然，我们需要钙，不仅是为了上述系统的健康，尤其更是为了强健牙齿和骨骼的发育和维持。

除了通过阳光照射自然产生（这就是为什么它被称为“阳光维生素”）之外，我们还可以从某些蘑菇、肥胖的油性鱼类（如三文鱼或沙丁鱼）、蛋黄、红肉和肝脏以及添加了维生素的食物（如乳制品、谷物和橙汁）中获取维生素 D。当然，对于那些可能缺乏维生素 D 的人来说，也可以通过补充剂来获取。

维生素 K 的健康益处

维生素 K 实际上是一组维生素，也能为身体带来许多益处。在某些圈子里，它被称为“凝血维生素”。这可能不是最吸引人的绰号，但它确实是准确的：维生素 K 在帮助血液凝固方面非常重要，从而避免持续出血，否则将难以愈合伤口。

维生素 K 还有助于促进心脏健康。更重要的是，它能降低血液中的钙水平，并激活某些对于生产健康的牙齿和骨组织至关重要的蛋白质。

尽管我们的肠道细菌会产生维生素 K，但我们也可以从西兰花、芦笋、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿叶蔬菜等食物中获取。维生素 K2 是我们身体产生的类型，你也可以在鸡蛋、肉类和奶酪中找到它。它也可以通过补充剂获得，但除非正在服用某些药物或患有特定健康状况，否则很少有人真正需要维生素 K 补充剂。

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维生素 D 和 K 如何协同作用？

营养学研究表明，这两种维生素具有协同作用，也就是说它们能很好地协同工作，并且协同作用比单独服用任何一种维生素都能更有效地提供某些健康益处。特别是，维生素 D 似乎能促进对骨骼和心脏健康重要的特定蛋白质的产生，但这些蛋白质需要维生素 K 才能激活其益处。

您应该一起服用维生素 D 和维生素 K 吗？

对这两种维生素的研究表明，同时服用维生素 D 和维生素 K 可以优化身体代谢钙的能力。与单独服用任何一种维生素相比，它们结合使用更有效，并能提供更多骨骼和心血管方面的益处。此外，如果有人出于健康原因（遵医嘱）服用非常高剂量的维生素 D，服用维生素 K 可能有助于降低与维生素 D 中毒相关的某些风险，例如血液中钙的积聚，也称为高钙血症。这种情况会导致痛苦的肾结石，或可能干扰健康的骨骼发育以及心脏和大脑功能。

不应服用的高风险人群

虽然维生素 D 和维生素 K 是重要的营养素——它们很重要，以至于人体自身就能产生这两种维生素的某种形式，但不要忘记——但这并不意味着补充这些维生素对每个人都是个好主意。

特别是，大多数人应谨慎服用过量维生素 D。美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室警告说，在医生明确指导下，任何人都不应超过这些维生素 D 的剂量（以微克或国际单位计）。

• 6 个月以下的儿童：25 微克或 1,000 IU

• 7-12 个月大的儿童：38 微克或 1,500 IU

• 1-3 岁的儿童：63 微克或 2,500 IU

• 4-8 岁的儿童：75 微克或 3,000 IU

• 9 岁及以上的儿童/成人：100 微克或 4,000 IU

• 对于孕妇或哺乳期女性，建议在没有医生诊断或建议的情况下，不要超过 100 微克或 4,000 IU。

另一方面，您的身体能够很快地处理维生素 K，所以您不太可能过量服用。不过，有一些药物会干扰这种维生素的作用。因此，那些长期服用抗生素、抗凝剂（包括阿司匹林）或其他心脏药物（如胆固醇药物）的人，在未咨询医生的情况下不应补充维生素 K。孕妇也应注意维生素 K 的剂量，因为研究已表明维生素 K 与新生儿问题（如黄疸）之间存在关联。

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潜在风险和副作用

任何形式的维生素 D过量服用都可能导致健康问题，从恶心和呕吐到肌肉无力或行走困难。在极端情况下，服用过多的维生素 D 可能引发可能致命的健康状况，如肾脏或心脏衰竭。

至于维生素 K：再次强调，由于人体能够快速分解维生素 K，所以服用大量这种营养素的风险通常被认为比维生素 D 小。一些服用维生素 K 补充剂的人报告了轻微症状，如胃部不适或腹泻。尽管这种维生素的安全性似乎很高，但任何人都不应在咨询医生的情况下服用维生素 K 补充剂。

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哪些是最好的维生素 D 和 K 补充剂？

不过，如果您仍选择服用这两种维生素的补充剂，最好选择含有维生素 D3 和维生素 K2 的补充剂——这两种是我们自身身体能够制造的维生素形式，并且一些研究表明，这些形式比其他形式更容易被我们的身体吸收。

尽管一些营养专家建议将 D 和 K 的摄入时间间隔几个小时，但没有确凿的研究表明将这两种维生素的剂量分开服用在吸收方面有任何真正的益处。同时，您当地药房的补充剂货架上摆满了将 D 和 K 结合在一个方便剂量中的药丸和液体。请尝试医生建议的任何方法。

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文章来源

我们Discovermagazine.com的作者在文章中使用了同行评审的研究和高质量的来源，并且我们的编辑会审查文章的科学准确性和编辑标准。请查阅以下本文使用的来源

• Frontiers in Endocrinology：维生素 D 中毒——临床视角

• 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院：营养学来源：维生素 D

• 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院：营养学来源：维生素 K

• 梅奥诊所：疾病与状况：高钙血症

• 梅奥诊所：药物和补充剂：维生素 K

• 梅奥诊所：营养与健康饮食：什么是维生素 D 中毒

• 美国国立卫生研究院：膳食补充剂办公室：维生素 K

• 美国国家医学图书馆：国家生物技术信息中心：《*抑郁与焦虑*》：维生素 D 补充剂对负面情绪的影响：系统评价和荟萃分析

• 《*综合医学（加利福尼亚州恩西尼塔斯）*》：正确使用钙：维生素 K2 作为骨骼和心血管健康的促进剂

• 《*内分泌学国际杂志*》：维生素 D 和 K 对骨骼和心血管健康协同作用的叙述性综述

本文不提供医疗建议，仅供参考。