如果你每天都要服用维生素，那不如选择味道好又有趣的方式，对吧？这就是为什么很多人更喜欢软糖维生素而不是药片。但是，软糖和药片一样安全有效吗？
答案是……也许吧。美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室（ODS）主任Stefan Pasiakos表示，就大多数情况而言，服用基本的多种维生素/矿物质补充剂不太可能损害你的健康，对某些人来说，甚至可能带来一些好处。但如果你选择通过软糖来获取补充剂，有几点需要注意。
软糖维生素有效吗？
Pasiakos说，软糖通常比标准片剂或胶囊含有更少的维生素和矿物质。这是因为有些营养素在软糖中不太稳定。所以，如果你选择软糖，你可能会获得比你想要补充的维生素或矿物质稍少一些的剂量。
软糖的另一个潜在问题是它们看起来和尝起来都像糖果。这就是为什么有些人更喜欢它们而不是药片。但这也是它们可能存在风险的原因。这对儿童来说显然是危险的，他们可能会吞下一把，如果他们碰巧发现了它们。
你能吃太多维生素软糖吗？
但不仅仅是孩子。即使是成年人也可能偶尔会想多吃一两颗软糖。Pasiakos说，这是个坏主意。大多数维生素和矿物质都有上限，超过这个上限就会有危险。而且请记住：你也在食物中摄取这些营养素，所以很容易摄入过量。此外，有些补充剂可能与你正在服用的其他药物发生相互作用。Pasiakos说，例如，维生素K可能会与一种名为华法林的血液稀释剂发生相互作用。
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如何选择最适合健康的补充剂
(图片来源：Harry Hu/Shutterstock)
如果你决定选择软糖，如何选择最好的品牌？Pasiakos建议咨询你的医疗团队。他们可以帮助你决定哪些补充剂（如果有的话）最适合你，以及在购物时应该寻找什么。
他还建议寻找独立的第三方组织的质量保证认证标志，例如NSF、Consumer Lab或美国药典（USP）膳食补充剂验证计划。这些组织可以验证产品是否含有标签上列出的成分和剂量；它们还可以确保产品不含有害污染物。
如果你想在选择品牌之前做一些比较购物，Pasiakos建议访问ODS的补充剂标签数据库。在那里，你可以找到并比较目前在美国销售的数千种膳食补充剂，包括许多软糖。你甚至可以看到许多产品的标签图片。
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我应该服用补充剂吗？
但在你冲到药店购买软糖之前，你可能想考虑一下你是否真的需要它们。
大多数服用多种维生素/矿物质补充剂的人这样做是“为了安全起见”。很难确定你的饮食中是否摄入了足够的必需营养素，所以每天服用维生素似乎是规避风险的好方法。而且补充剂无疑可以填补你饮食中可能存在的不足。
谁应该服用补充剂？
Pasiakos说，避免某些食物的人（例如素食者）、怀孕或可能怀孕的女性、哺乳期婴儿和幼儿以及50岁以上的人可能从某些补充剂中受益。
但是，服用药片并不能取代健康的饮食。市场上最好的补充剂也无法弥补垃圾食品和苏打水的饮食。ODS强调了食用种类繁多的营养食品的重要性。如果你不确定如何建立健康的饮食，可以查阅美国农业部发布的《美国膳食指南》。
如果你确实认为维生素对你来说是个好主意，并且选择软糖，不要让可爱、美味的包装让你忘记你正在服用膳食补充剂。注意获取你所需要的，并且只获取你所需要的。
