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噼啪作响

可乐与脆弱的骨骼:运动剧烈时,喝苏打水的人面临更高的骨折风险。了解有关骨骼健康的惊人发现。

作者:Jocelyn Selim
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无论从哪个角度来看,苏打水的气泡都是麻烦。研究人员多年来一直知道碳酸饮料对骨骼健康有害,这可能是因为苏打水取代了儿童饮食中富含钙的牛奶和强化果汁。现在,哈佛大学的生物统计学家格蕾丝·维斯哈克发现,可乐与从事剧烈运动的女孩骨骼脆弱之间存在着特别令人担忧的联系。同时参加高强度运动的九年级和十年级女孩,骨折的几率是那些不喝软饮料的同样活跃女孩的五倍。“女孩在青春期获得的骨量与她们绝经后骨量的关系直接相关,因此,如今的青少年可乐饮用者长大后可能会出现严重问题,”维斯哈克解释说。她仍然不确定是什么导致了这个问题。“这可能与激素和可乐饮料中高水平的磷酸有关,”她说。其他碳酸饮料似乎影响较小,而且至少目前还没有观察到青少年男性中出现相同的情况。但维斯哈克认为,喜欢喝可乐的男孩也应该接受更密切的研究。

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