通过化学实现和平生活

牛津生理学家伯纳德·格什提出了一种维持和平的方法：给罪犯提供均衡的饮食。他和他的同事向82名囚犯提供维生素补充剂和其他微量营养素，然后将其行为与接受安慰剂的90名罪犯进行比较。获得良好营养的罪犯犯下的罪行比接受安慰剂的同伴减少了35%。格什说：“营养是生物功能所必需的。”一些暴力行为是否可能是营养不良的症状？ Omega-3脂肪酸似乎能增加细胞摄取血清素的能力。这种神经递质的低水平与抑郁和攻击性有关。B族维生素和铬、锌等矿物质是利用葡萄糖所必需的；不良的葡萄糖代谢也似乎可以预测暴力行为。“我们严重低估了健康和营养在一个重要领域的重要性——心理健康和行为，”格什说。他认为，营养计划可以帮助减少监狱暴力，更重要的是，可以帮助预防儿童暴力行为的发展。