这是一种常见的营养失败——你发誓要做一顿美味、新鲜的家常菜，但却不耐烦，转而选择了快餐。现在，新的研究表明，“我们就是我们所吃的”，仅仅想到快餐就会导致普遍的不耐烦。据《科学美国人》报道，多伦多大学的研究人员进行了一系列实验，向志愿者展示了几家快餐连锁店的标志，或让他们回忆最后一次光顾的经历。
他们发现，思考过快餐的人随后会读得更快，即使没有人告诉他们要加快速度。他们还倾向于选择节省时间的产品，比如洗发水加护发素。并且他们倾向于选择即时奖励，比如马上拿到一小笔现金，而不是等一周才拿到一大笔钱。
研究人员根据结果得出结论，快餐生活方式不仅可能影响人们的腰围，还可能对他们的行为产生深远且常常是无意识的影响。在其他快餐新闻中，过去几天里，美国民众一直被肯德基新推出的双层鸡排三明治（用两块炸鸡夹着培根和奶酪）所震惊和着迷。肯德基声称这款三明治含有 540 卡路里和 32 克脂肪，如果你在控制体重或整体健康方面，这可能不是一个明智的选择。但The Consumerist 表示，双层鸡排三明治可能不像温蒂汉堡的沙拉那样对你不好。对主要快餐连锁店的网站进行一番调查，揭示了一些令人心惊胆战的细节，The Consumerist 透露了这些细节。该网站发现，汉堡王的三层皇堡含有 1160 卡路里，而它的酥脆鸡肉三明治则含有 800 卡路里。即使是它们的花园沙拉也含有 670 卡路里。在麦当劳，汉堡的卡路里在 700 卡路里范围内，安格斯蘑菇瑞士汉堡为 770 卡路里，双层四分之一磅芝士汉堡为 740 卡路里。在温蒂汉堡，鸡肉培根生菜沙拉配蜂蜜第戎酱含有 720 卡路里，培根巨无霸双层含有 980 卡路里，而西南玉米饼沙拉配牧场酱和玉米饼条含有 640 卡路里。你听到的声音是什么？那是你的动脉在恐惧地尖叫。相关内容：Discoblog：快餐店谎报卡路里（丹尼，我们说的是你） Discoblog：我们时代的伟大工程挑战：一种无害的热狗 Discoblog： 炸锅废油如何成为屋顶的节能涂层 Discoblog： NCBI 爆笑：等等，孩子们真的会喝自动售货机里买的苏打水吗？图片：肯德基
