吃鱼可能还有另一个好处，鱼类含有被称为omega-3的脂肪酸。研究人员发现，富含omega-3的饮食有助于修复和预防小鼠的视网膜损伤，这一发现有可能预防早产儿和患有年龄相关性黄斑变性的成年人的失明。
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《自然医学》发表了这项omega-3研究，该研究由一个团队撰写，其中包括哈佛大学眼科研究员基普·康纳。“仅通过2%的饮食omega-3变化，疾病病理学就减少了40到50%，”康纳说。
研究人员给两组正在哺乳幼崽的雌性小鼠喂食几乎相同的饮食。一种饮食富含2%的omega-3脂肪酸，类似于日本饮食，另一种富含2%的omega-6脂肪酸，类似于典型的美国饮食。
幼崽也暴露在高水平的氧气中，这会导致视网膜组织中的血管丧失。当氧气水平恢复正常时，眼睛会将其感知为缺氧并做出反应，从而生长新的血管，这通常会导致过度生长和视力损伤。这发生在接受omega-6的母亲的后代身上，但通过母亲的乳汁获得omega-3的幼崽以健康的速度生长新的血管。
在人类中，与氧气供应减少相关的异常和过度血管生长是早产儿、糖尿病患者和老年人失明最常见的原因。仅在美国就有约400万人受到影响。康纳和其他研究人员正在研究omega-3和-6对人类视力的影响，并将于2008年晚些时候发布结果。
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