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甲基化复合维生素可能更容易被人体吸收

了解为什么这种形式的维生素可以提供额外的益处。

作者:Allison Futterman
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图片来源:Prostock-studio/Shutterstock

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大约有三分之一的美国成年人服用复合维生素,以解决营养缺乏或特定饮食需求。虽然它们是补充食物中可能摄入不足的营养素的一种选择,但值得注意的是,复合维生素在质量和剂量方面差异很大。

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然而,并非所有人都能够充分吸收常规复合维生素的益处。出于各种原因,甲基化复合维生素可能是更好的选择。

什么是甲基化维生素?

当维生素被甲基化时,意味着添加了甲基。这使得维生素以活性形式可供消化。甲基,也称为 CH3,甲基由一个碳原子连接三个氢原子组成。由于它们已经连接了甲基,身体可以更容易地吸收和利用这些维生素。

这些复合维生素中最常见的形式是B族维生素。这包括维生素 B12(甲基钴胺素)、B9(甲基叶酸)、B6(磷酸吡哆醛-5′-磷酸酯)和 B2(核黄素-5′-磷酸酯)。需要注意的是,并非所有甲基化复合维生素都包含所有种类的 B 族维生素。不同的制造商提供不同的组合和剂量。

除了改善吸收外,甲基化复合维生素还可以提供其他优势。这包括神经递质的产生,这可以改善情绪和认知功能。甲基化 B 族维生素还可以通过将食物转化为可用能量来减轻疲劳。甲基化维生素的另一个重要作用是降低血液中的同型半胱氨酸水平。由于高水平的同型半胱氨酸与心脏病有关,甲基化维生素支持心血管健康。


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甲基化复合维生素的益处

对于那些没有问题将常规维生素转化为活性形式或吸收它们的人来说,甲基化可能不会产生太大影响。但甲基化复合维生素可以帮助某些个体。

这包括患有吸收不良是因素的胃肠道疾病的人、患有MTHFR基因突变的人、运动员、孕妇(请咨询医生)以及老年人——因为随着年龄增长,身体吸收营养的能力会下降。甲基化维生素不会自动提供额外的好处——但对于那些需要甲基化生物利用度的人来说很有用。

与任何补充剂一样,最好选择经过第三方测试以确保安全性和准确性的品牌。选择甲基化维生素时,了解所有包含的维生素和/或矿物质也很重要。可能含有您不需要或不想要的添加成分,或者甲基化 B 族维生素的剂量可能过高。您可以找到胶囊、药片和软糖形式的甲基化复合维生素。


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甲基化复合维生素的副作用

甲基化复合维生素可能有副作用,这可能是由于服用过多或过于频繁。由于复合维生素将包含几种甲基化形式的 B 族维生素,因此可能无法确定是哪种特定维生素引起了副作用——如果发生或者何时发生。请注意,非甲基化的 B 族维生素也可能引起相同的副作用——包括焦虑、激动、易怒、头痛、恶心、神经病变、失眠和酸痛。

甲基化复合维生素也可能与某些药物发生相互作用,并可能导致负面健康影响。如果正在服用以下药物,患者在开始服用甲基化复合维生素之前应咨询医疗保健提供者:糖尿病药物、抗癫痫药物、某些抗生素以及减少胃酸的药物。

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有癫痫病史、肝脏问题、双相情感障碍或恶性贫血的人在服用甲基化复合维生素之前应咨询医生。

本文不提供医疗建议,仅供参考。


文章来源

我们的Discovermagazine.com作家在文章中采用同行评审研究和高质量来源,我们的编辑会审阅科学准确性和编辑标准。请查看本文使用的以下来源

  • 艾莉森·富特曼

    艾莉森·富特曼是一位居住在北卡罗来纳州夏洛特的作家,她的科学、历史和医疗/健康写作作品曾发表在各种平台以及地区和国家出版物上。其中包括《夏洛特》、《人物》、《我们的州》和《慈善》杂志等。她拥有传播学学士学位和刑事司法硕士学位。

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