
你选择哪种啤酒杯真的重要吗?在这项研究中,来自英国的科学家测试了玻璃杯形状对酒精消耗的影响。结果表明,与直筒杯相比,弯曲杯使人们饮酒速度快了60%,但仅限于啤酒(不包括软饮料)。这种影响可能是由于人们在判断弯曲杯的中间点时比直筒杯更不准确。有人来一杯健力士吗?玻璃杯形状影响酒精饮料的消耗速度。 "高水平的酒精消耗和重度偶发性饮酒(暴饮)的增加是一个日益严重的公共健康问题,因为它与个人和社会危害风险的增加有关。酒精消耗已被证明对价格和供应等因素敏感。本研究旨在探讨玻璃杯形状对酒精和非酒精饮料消耗速度的影响。方法:这是一个实验设计,以饮料(啤酒、软饮料)、玻璃杯(直筒、弯曲)和数量(6液体盎司、12液体盎司)作为被试间因素。社会男性和女性酒精消费者(n = 159)参加了两次实验,他们被随机分配饮用啤酒或软饮料,使用弯曲或直筒玻璃杯,并完成一项计算机任务,识别两种玻璃杯的感知中点(顺序平衡)。该研究获得了布里斯托尔大学科学研究伦理委员会的伦理批准。主要结果测量指标是酒精或非酒精饮料的总饮用时间,以及对直筒杯和弯曲杯半满点的感知判断。结果:与弯曲杯相比,参与者从直筒杯中饮用酒精饮料的速度慢了60%。这种效果仅在满杯时观察到,而在半满杯时未观察到,并且对于非酒精饮料未观察到。参与者对弯曲杯中点判断的误差程度也大于直筒杯,并且误差程度与总饮用时间之间存在正相关趋势。结论:玻璃杯形状似乎会影响酒精饮料的饮用速度。这可能代表了公共卫生干预措施的一个可修改目标。"

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