图片：flickr/Julita BC对许多女性来说，每个月渴望巧克力是一种生活方式。但如果我们告诉你，这种渴望可能并非生理上的，而是社会性的呢？ 事实上，根据这项研究，在第二代和第三代美国女性中，月经期间渴望巧克力的现象比外国出生的移民更为普遍。作者推测，美国女性被社会教导，在月经期间适度放纵是可以接受的“也许是为了 оправдать 消费一种通常被认为是‘禁止’的食物”。他们甚至进一步指出，与饮食相关的“渴望”这一概念可能只存在于英语国家，因为“大多数非英语语言都没有完全等同于‘渴望’一词的翻译”。现在，我可以用这个来 оправдать 我刚吃的冰淇淋吗？文化会创造渴望吗？月经期间巧克力渴望的证据 “渴望被认为是各种病理的关键特征，但证据表明它可能是一种文化相关的概念。大约 50% 的美国女性在月经开始时特别渴望巧克力。研究不支持流行的说法，即生理因素与月经期间巧克力渴望的病因有关。我们检验了一个新的假设，即美国更大的月经渴望流行是内化文化规范的结果。来自不同背景的女性（n = 275）报告了渴望的频率和诱因，并完成了经过验证的文化适应程度测量。与出生于美国父母的女性（32.7%，p = .03）和第二代移民（40.9%，p = .001）相比，外国出生的女性不太可能认同月经期间对巧克力的渴望。认同月经期间对巧克力渴望的第二代移民和外国出生的女性，与非月经渴望者相比，对美国的文化适应程度更高，对本国文化的认同感更低（所有 p < .001）。研究结果为了解食物渴望提供了信息，对研究其他领域中的渴望具有重要意义。” 相关内容：是什么让巧克力在你的嘴里如此美味地融化？闪回星期五：当你拥有巧克力时，谁需要防晒霜？别让妈妈骗你：(虚假)研究表明亲吻不能治愈擦伤。
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