米其林征服曼哈顿

如果你是那种想让轮胎公司告诉你该去哪儿吃饭的人，那么你一定会很高兴地知道米其林今天发布了它的纽约指南。纽约版是米其林在美国的首个指南，并且正如《纽约时报》报道，它引发了纽约厨师们的许多焦虑，现在又引发了许多喜悦和失望。我还是会坚持相信Zagat指南的推荐，它通常不会让人失望。我不会惊讶地看到那些即使只获得一颗米其林星的餐厅也会大幅提价。如果真是这样，那么那些没有进入米其林指南的顶级Zagat餐厅可能会变得更划算。无论如何，从小时候起，称一个人为“米其林人”是一种贬义的说法，用来指他的或她的体重问题（因为米其林圆滚滚的标志）。在进入米其林星级餐厅时，想到这一点，很难让人心情愉悦地享受美食。