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研究揭示可口可乐如何影响科学研究

可口可乐的研究合同赋予这家饮料公司控制研究结果的权力,引发了对研究透明度的担忧。

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可口可乐资助大学的健康研究。但一项新研究表明,这项支出有阴暗的一面。图片来源:Shutterstock

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可口可乐已向大学的科学研究投入了数百万美元。但如果这家饮料巨头不喜欢科学家们的研究结果,该公司就有权确保他们的研究永不见天日。

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这是根据发表在《公共卫生政策杂志》上的一项分析得出的。该分析解释了可口可乐如何利用合同协议来影响其提供经济支持的公共卫生研究。该论文解释说,可口可乐使用精心制定的合同来确保公司能够提前获得研究结果,并有权以任何理由终止研究。

研究人员表示,这使得这家饮料公司能够压制不利的研究结果,例如将含糖饮料的摄入量与肥胖联系起来的研究。

该研究的作者隶属于剑桥大学、伦敦卫生与热带医学学院、博科尼大学以及“美国知情权”组织,该组织是一个倡导食品系统更大透明度的非营利组织。他们的报告基于通过多项信息自由法案申请获得的可口可乐研究合同,这些申请揭示了超过 87,000 页的文件。

在这批文件中,研究作者发现了可口可乐与四所大学(路易斯安那州立大学、南卡罗来纳大学、多伦多大学和华盛顿大学)的五项研究协议。可口可乐支持的研究大部分与营养和体育活动有关。虽然他们的分析集中在可口可乐上,但研究人员表示,这类合同在企业赞助的科学界并非独一无二。

随着美国政府在研究上的支出减少,企业赞助商正在介入——但并非总是为了共同利益。POM、孟山都和百事可乐等公司曾赞助了与其产品相关的健康研究。但通过揭示一家公司如何能够影响甚至无理由地终止研究,该研究的作者主张企业赞助的科学研究应有更大的透明度。

细则

在解析这些合同的细微之处时,研究人员发现可口可乐有权在研究发表前进行审查,可以对研究提出意见,并有权随时终止研究项目,无需说明理由。合同条款还确保可口可乐保留与研究相关的知识产权。

尽管研究人员没有发现可口可乐掩盖可能对其公司有害的研究结果的具体例子,但研究人员表示,首先存在这些限制性合同条款就说明了问题。“可口可乐在其一些研究协议中写入了影响甚至终止其研究项目的能力。

“这非常重要,”该研究的作者 Gary Ruskin(同时也是“美国知情权”组织的联合主任)在电子邮件中说。“科学方法的一个原则是实验结果不是预先确定的。但在某些情况下,可口可乐有权预先确定科学结果,因为它可以在研究结果对其利润不利时终止研究。那不是科学。那是公关。”

该研究的作者发现了科学家和大学官员讨论可口可乐合同协议的电子邮件往来。在一封这样的电子邮件中,一位科学家对研究终止表示不确定,并对知识产权所有权表示担忧。在另一封电子邮件交流中,另一所大学的一位科学家评论说,他们的合同“对于无限制的资助来说非常受限制。”

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企业利益

这并非公众首次听到可口可乐在科学研究中存在可疑行为。几年前,可口可乐解散了由科学家领导、由可口可乐创建的全球能量平衡网络

该组织因推广“肥胖流行病主要归因于缺乏运动而非不良饮食”的观点而受到公共卫生界的批评。该论文的作者表示,这些发现令人质疑该公司资助健康研究的动机。

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他们呼吁可口可乐和其他科学研究的企业赞助商公布已终止研究的清单。Ruskin 表示,期刊应要求科学家分享与企业资助者进行的任何研究协议,并使其可供查阅。

该公司在一份声明中表示,“我们认为研究透明度和完整性很重要”,但未就此事的具体细节发表评论。

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