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加州野猪变霓虹蓝色——当局称远离

了解加州野猪的肌肉和脂肪为何变色,以及这种变色为何如此危险。

作者:Sam Walters
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wild boar grazing
(图片来源:ROBERT ENRIQUEZ/Shutterstock)

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当野猪变蓝时,最好避开它们。加州渔业和野生动物部 (CDFW) 建议这样做,因为蒙特雷县的野猪由于摄入了受限制的杀鼠剂双苯丙隆,已经开始变成亮蓝色。

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CDFW 杀虫剂调查协调员 Ryan Bourbour 在一份新闻稿中说:“猎人应该意识到,如果野生动物,如野猪、鹿、熊和鹅,接触过杀鼠剂,它们的肉可能会受到污染。”“在杀虫剂施用地点靠近野生动物栖息地的地方,杀鼠剂暴露可能对非目标野生动物构成威胁。”


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亮蓝色猪

自18世纪引入加州以来,家猪(Sus domesticus)一直在该州漫游,而野猪(Sus scrofa)自1920年代以来也一直如此。这些种群在野外繁殖,相互融合,产生了今天在加州各地破坏环境的家猪和野猪的杂交种

几十年来,人类一直以这些野猪为目标,帮助管理它们的种群并减轻它们对加州生态系统的破坏。但是当猎人和捕兽者捕获这些动物时,它们不应该从内部是蓝色的。

然而,在2025年3月,CDFW接到了几份关于蒙特雷县野猪肌肉和脂肪呈蓝色的报告。当局调查了这些报告,现在已在其中一只报告的野猪的胃和肝脏中发现了杀鼠剂的痕迹,得出结论是它在摄入双苯丙隆后变成了蓝色——双苯丙隆是一种用于控制老鼠和耗子的抗凝血毒药。

多彩的污染

野猪是贪婪的杂食动物,在从林地到加州草原的各种栖息地中捕食植物和动物。因此,CDFW警告说,它们可能通过多种方式被污染,例如自行摄入杀鼠剂,或摄入被杀鼠剂污染的动物。

虽然蓝色肉可能表明野猪摄入了这些毒药——这些毒药通常用染料处理,并应用于对老鼠和耗子友好的食物,如坚果和种子,以充当“诱饵”——但亮蓝色并不总会出现在受影响个体的肉中。

因此,CDFW 建议猎人和捕兽者“在捕获猎物时务必小心”,并始终注意食用狩猎和捕获的猎物可能存在的风险,无论肉是否呈蓝色,新闻稿称。


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食用受污染的肉

加州亮蓝色的猪可能看起来很奇怪,但该州以前也曾遇到过这种污染问题。事实上,美国农业部2018年的一项研究发现,加州农业或居民区的120头野猪中有10头,以及12头熊中有10头被杀鼠剂污染。不仅如此,这些动物的变色记录也很充分,尽管它并不是判断个体是否摄入杀鼠剂的最可靠指标。

根据新闻稿,加州的猎人和捕兽者应该“报告在捕获的野生动物中发现的异常情况”,并且不应该“食用任何带有蓝色脂肪或肌肉或其他异常的动物部分”。

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同时,施用杀鼠剂的人应确保其毒药未施用于非目标动物,选择适当的施用系统和地点,将毒素的接触仅限于老鼠和耗子。

虽然野猪对加州的野生动物没有太大益处,但 CDFW 的调查结果表明,蓝猪也并不更好,它们对猎人、捕兽者以及任何可能食用其受污染肉的人都构成了额外的威胁。


文章来源

我们Discovermagazine.com的作者在文章中使用同行评审的研究和高质量的来源,我们的编辑会审查科学准确性和编辑标准。请查阅本文使用的以下来源

  • Sam Walters

    Sam Walters 是《发现》杂志的副编辑,负责撰写和编辑关于考古学、古生物学、生态学和进化论等主题的文章,并管理几个印刷杂志版块。

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