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6份感恩节科学大餐:理想的火鸡饮食、黑色星期五的销售技巧、对火鸡的恐惧症……

探索感恩节的科学故事,揭示火鸡饮食、感恩行为和节日购物技巧背后的秘密。

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在美国,感恩节即将来临。在你大快朵颐馅料、南瓜派和蔓越莓酱之前,为丰盛的科学盛宴留点胃口吧。这里有我们从网上精选的几篇感恩节科学故事,详细介绍了关于肥育火鸡、感恩、节后购物等研究。

  • Discovery News 探究了火鸡在成为盘中餐之前吃什么。典型的饲料颗粒除了其他成分外,还包含“豆粕、动物副产品、[和]酒糟”。但密苏里大学的一位教授开发了“密苏里理想火鸡饲料”,这种精心设计的火鸡饲料在价格上比普通饲料便宜8%到10%,同时营养价值相同。美味。

  • 当你今年思考你感恩什么的时候,《纽约时报》提供了一件可以添加到你感恩清单上的事情:《a href="http://www.nytimes.com/2011/11/22/science/a-serving-of-gratitude-brings-healthy-dividends.html" title="">感恩本身对你有好处。科学家们发现,即使是少量的感恩,也能让人们更快乐、更健康。如果你已经感恩健康和快乐,那么你已经开启了一个良性循环。如果你不太感到感恩,比如当你被争吵的亲戚挤在中间,吞咽着湿 soggy 的派时,别担心:心理学家们为感恩初学者提供了一些实用的技巧。

  • 让我们记住,并非每个人都喜欢感恩节的火鸡。除了素食者,全国的《a href="http://phobiaguide.com/fears/alektorophobia-fear-of-chickens" title="">alektorophobics(对鸡的恐惧症)也不喜欢家禽。一位写给 Slate 网站 Dear Prudence 咨询栏目的读者详细描述了她如何无法忍受《a href="http://www.slate.com/articles/life/dear_prudence/2011/11/dear_prudence_man_kissed_his_wife_s_ex_husband_s_wife.html" title="">“它们肉乎乎的头,庞大的羽毛身体,它们发出的声音……我甚至会因为不小心看到火鸡的照片而惊吓,更不用说当我亲眼看到它们时,我就会恐慌了。”》 要善待你的客人,不要让害怕火鸡的家人坐在正在切火鸡的人旁边。

  • 《华尔街日报》的一个视频问道,《a href="http://online.wsj.com/video/is-it-true-will-my-turkey-dinner-make-me-sleepy/029137D1-37A3-49A4-9412-4B4AFE29E8E7.html" title="">“我的火鸡大餐会让我昏昏欲睡吗?” 回答是:是的,但不一定是因为火鸡。科学家们似乎无法就原因达成一致;关于这种《a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Postprandial_somnolence" title="">餐后嗜睡的解释多种多样,从食物引起的荷尔蒙变化到因摄入大量食物而产生的沉重感。

  • 到了星期五,你可能还饱餐一顿,但全国各地的零售商将垂涎一年中最大的购物日。LiveScience 详细介绍了《a href="http://www.livescience.com/17137-marketing-tricks-retailers-christmas-shopping.html" title="">商店用来提高黑色星期五销量七个技巧,包括限时折扣、免费样品和诱人的香气。

  • 去年,《a href="https://discover.ac.cn/photos/22-the-genome-of-your-thanksgiving-supper" title="">Emily Anthes 调查了与传统感恩节大餐相关的基因组。例如,她发现火鸡特别容易患癌症,可能比其他任何已知动物都容易。

图片由 Nordelch / Wikimedia Commons提供

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