“可饮用书”的页面可以撕下来用作过滤器。(图片来源：Brian Gartside/Drinkable Book 提供的照片) 当然，一本好书可以永远改变你对生活的看法，但有一本书却真的能救你一命。根据世界卫生组织的统计，每年有340万人死于与不卫生的水有关的健康问题。为了应对这一令人担忧的趋势，科学家们正在努力生产和分发“可饮用书”给生活在发展中国家的人们。但这并不是一本普通的书：每一页都可以撕下来，用来将污水变成可饮用水。
(图片来源：Brian Gartside/Drinkable Book 提供的照片)
畅饮吧
“可饮用书”是由来自匹兹堡卡内基梅隆大学的特蕾莎·丹科维奇 (Theresa Dankovich) 发明的，她正在研究一种简单、廉价的净化水的方法。她开发了“pAge饮用水纸”，这是一种坚固的纸张，其中填充了银和铜纳米颗粒，可以杀死脏水中危险的微生物。这种纳米纸可以消除99%存在于最脏水中的细菌，并且所得水中的金属含量远低于美国安全饮用水的指导标准。丹科维奇在五个国家的25个不同的水源上测试了她的过滤纸，并取得了成功。她本周在美国化学学会全国会议上公布了她的项目成果。
丹科维奇与非营利组织WATERisLIFE合作，大规模生产这种特殊纸张的书籍。每本“可饮用书”都包含英文和当地语言的水安全信息，以及过滤说明。一张纸可以净化高达26加仑的水，而一本书可以满足一个人长达四年的用水需求。
扩大规模
现在，目标是筹集资金以扩大书籍的生产规模。到目前为止，丹科维奇一直在教堂厨房手工制作每一本书——这是一个漫长的过程。丹科维奇制作了大约50本书，纸张处理和干燥过程耗时超过60小时。WATERisLIFE正在努力获得生产资金，以便将这种拯救生命的图书分发到世界各地。为了清洁用水，我们希望“可饮用书”成为全球畅销书。
