我的时刻比你的时刻更激动人心

德国啤酒纯净法已经生效了500年。谢天谢地。

上周四，我们发表了一篇文章，关于科学史上7个最激动人心的时刻。此后，许多读者写信指出（礼貌地），我遗漏了列表中许多令人兴奋的时刻，例如尼尔·阿姆斯特朗的一小步，沃森和克里克发现的双螺旋结构，以及（我最喜欢的）德国啤酒纯净法。也许我应该说明的是，我们用来评判那些声称激动人心的时刻的三项标准。

首先，这些故事不能是虚假的。这排除了艾萨克·牛顿仰望月亮透过苹果树枝，以及凯里·穆利斯在高速公路上行驶时产生的PCR顿悟。（应该对与发光的浣熊交谈的人持怀疑态度。）

每个发现都必须是突如其来的。这排除了多年甚至数十年的艰苦工作最终在某个辉煌时刻达到顶峰的情况，例如登月或收音机的发明。

最后，我们对在现实世界中得到证明的发现给予额外的赞誉，而不是仅仅是理论上的发现。爱因斯坦的广义相对论令人兴奋、迅速且重要，但直到14年后，当亚瑟·斯坦利·爱丁顿证明太阳弯曲了其背后的星星的光芒时，才在现实世界中得到证实。爱因斯坦失去了一些分数，因为那一刻的兴奋感被分成了两半。