这部电影之所以命名为《大白鲨》，是有原因的。大白鲨强大的牙齿使其成为令人恐惧的海洋杀戮机器。然而，研究人员发现，要长成这种凶猛的样子需要时间——青少年大白鲨的下颚还没有足够强大，在攻击更难啃的猎物时不会伤到自己，直到成年才能发展出这种下颚力量。Toni Ferrara及其同事的研究即将发表在《生物力学杂志》上，他们使用了一种名为计算机断层扫描（CT）的扫描技术来观察大白鲨发育中的下颚，并将其与一种亲戚进行比较：沙虎鲨（也称为护士鲨）。
通过这些扫描，他们能够创建出鲨鱼头部的三维数字模型。模型显示，大白鲨的下颚由坚韧的“矿化软骨”层加固，这需要数年时间形成。因此，直到鲨鱼长到大约3米（10英尺）长，它们才能够从海豹等体型更大、更难啃的猎物身上撕咬下大块肉。《BBC新闻》报道。
这或许可以解释为什么鲨鱼
有时会尝试性地咬一口，然后放弃攻击
[青少年]大白鲨，不到10岁，也不能冒着失去太多牙齿的风险。“所以在幼年阶段，动物在测试自己，试图了解自己能做什么和不能做什么，”[合著者 Stephen Wroe]说。“下颚中的传感器会提供反馈，但我们不确切知道任何个体鲨鱼是如何决定是继续捕食还是决定谨慎为上。”
然而，即使是研究中的青少年大白鲨，也能产生超过661磅的咬合力。《Discovery News》报道。
大白鲨之所以能产生如此大的力量，得益于其下颚的构造。
科学家们发现，鲨鱼的肌肉被肌腱分隔成上下两部分，肌腱拉动肌肉，使其与附着在下颚处以及与肌腱相交的地方呈垂直关系。费拉拉说，这就像把冰箱推过地板。如果你手臂与冰箱呈垂直角度，而不是其他角度，你就能获得最大的肌肉力量。 《LiveScience》报道。
相比之下，在费拉拉团队研究的沙虎鲨中，肌肉呈角度而非垂直地拉动。这意味着它们需要比大白鲨稍长的时间才能张开嘴巴，但之后它们的下颚可以像陷阱一样猛地合上。因此，每种构造都适合其特定鲨鱼的进食习惯。沙虎鲨以体型较小、速度较快的猎物为目标，需要下颚速度。而以体型较大的海洋哺乳动物为食的大白鲨则需要下颚的力量。相关内容：并非全是大实话：史前大白鲨拥有史上最强的咬合力
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