芝加哥 芝加哥冬季大雪的“诅咒”源于其位于密歇根湖畔的地理位置。当来自北方或东北方的风将寒冷的北极空气吹过湖面上相对温暖的水域时，进入的空气会升温并吸收水分。空气上升形成充满雪的云，然后在顺风方向的海岸线下起大雪。
大湖是由冰河时代形成的，当时冰川横扫了北半球的大部分地区。一万到一万五千年前，一英里高的冰川覆盖了现在的大湖区域。随着冰川退却，湖泊由融水形成。
休斯顿 休斯顿的经济和受欢迎程度在 20 世纪 50 年代得到了巨大的提升，原因非常实际：空调的出现。空调通常使用像氟利昂这样的化学物质，它们可以交替压缩和膨胀，吸收房间的热量并将其散发到室外。
休斯顿位于美国龙卷风巷的边缘。大多数龙卷风形成于雷暴，这些雷暴从来自加拿大的冷而干燥的空气与来自墨西哥湾的温暖潮湿的空气碰撞中获取能量。
休斯顿地表之下有超过 300 条地质断层。虽然地质学家认为发生大地震的风险不大，但这些断层经常对道路和管道等基础设施造成破坏。
洛杉矶 那个神奇地不会变老、连眉毛都抬不起来的电影明星，可能注射了肉毒杆菌素来抚平眉间的皱纹。肉毒杆菌素是由肉毒杆菌毒素制成的，肉毒杆菌毒素在自然界中是引起食物中毒的细菌——肉毒梭状芽孢杆菌——的致命产物。这种毒素通过阻断神经递质向肌肉的释放来防止肌肉收缩，从而抚平皱纹。
那些美味的加州橙子对身体非常有益。一个瓦伦西亚橙含有约 60 毫克维生素 C，超过每日推荐量的一半。人体需要维生素 C 来完成某些生化反应，包括胶原蛋白的合成，胶原蛋白是皮肤和肌腱的重要组成部分。
费城 你喜欢你的费城奶酪牛排加“芝士酱”吗？这种奶油状黄色蘸酱的关键之一是乳化剂，它们有助于将所有成分混合在一起，而不是分离。在许多沙拉酱的情况下，芥末酱就是乳化剂，它能让油和醋和谐地结合在一起。
西雅图 西雅图标志性的多云气候是由于其周围的地理环境。每年大约有 20 次，向西或西北方向移动的气流被奥林匹克山脉分成两条气流。这两条气流在普吉特海湾重新汇合并碰撞，形成了普吉特海湾汇聚区。碰撞的空气被迫上升，形成云层——以及风暴。
西雅图以多雨城市而闻名。但虽然它多云，但实际上每年降雨量比纽约市少——仅 38 英寸。部分原因是当来自太平洋的湿润空气到达奥林匹克山脉时，它会上升，冷却并失去水分，然后再到达西雅图。
太空针塔自 1962 年以来一直是西雅图的象征。它设计能够承受每小时 200 英里的风速和里氏 9.5 级的强烈地震。尽管高度达到 605 英尺，其重心却仅在离地面 5 英尺处，这使其很难被推倒，它很大程度上得益于此非凡的稳定性。
如需更多信息，请阅读 你接触的表面和你呼吸的空气中含有哪些看不见的物质？。
