现在是冬天，但天气是秋季的，异常温暖。在纽约市联合广场的绿色市场，各种各样的苹果堆积如山，并切成片给路人品尝。在澳大利亚，CSIRO，联邦科学与工业研究组织的研究人员，已经找到了让苹果变红的基因。（这种红色水果的颜色是由于花青素，一种也充当抗氧化剂的植物化合物。）所以现在似乎是一个考虑关于苹果的诗歌的好时机，特别是
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苹果作者：詹姆斯·克劳登
苹果是一个调皮的小东西，花儿的女儿，安逸地躺在手心里，它的圆润无比精致，值得欣赏和把玩。
例如，看看被遗忘的茎，它从优雅坠落的秘密时刻，情况的引力，对大地的把握，或者你眼中的苹果被捧在阳光下。
从生命之树上摘下，闪耀着光泽的玫瑰色果皮，保护着内部的果肉，坚实、酥脆甚至，直到年轻的嘴巴开始发挥作用，
牙齿深深地陷入甜美的鲜美中，秋天里失去了夏天的气息，每一种微妙的香味都储存在脑海中，无数的记忆，神话的DNA，种子，
夏娃的礼物，一个及时传递下来的信号，微缩的避难所，切开，秘密占卜的源泉产生了肥沃的头脑，内心的核心，现在被抛弃，扔掉，
再次升起，一个阴暗的果园聚会场所，供苗条的年轻人，树本身与金色的树枝秘密约会，花园墙内的歌鸟
注：詹姆斯·克劳登是一位住在英格兰萨默塞特的诗人和作家。他曾担任牧羊人、剪羊毛工、苹果酒酿造者和林务员。他的著作包括《血、土与药：休闲农业劳动者的生活一年》（The Parrett Press，1991年）和《苹果酒：被遗忘的奇迹》（Cyder Press Two，1999年），其中首次出现了《苹果》。1999年，他被评为苹果日的桂冠诗人，苹果日是英国环保组织Common Ground组织的年度苹果和果园庆祝活动，每年10月21日举行。《苹果》经诗人许可在此转载。
