当关于转基因食品争论的权威历史被书写时，杰弗里·史密斯（Jeffrey Smith）将在伪科学部分占有重要地位。他相当于一个反疫苗的领导者，一个成功传播恐惧和虚假信息的人。（正如科学医学博客（Science-based Medicine blog）的大卫·戈尔斯基（David Gorski）指出的，反疫苗和反转基因食品运动是同一类事物。）学术评论博客（Academics Review blog）写到史密斯
他自费出版的著作《欺骗的种子》（Seeds of Deception）和《基因的俄罗斯轮盘》（Genetic Roulette）为他建立了一个在线形象，使史密斯成为生物技术农业最广泛引用的反对者之一——尽管他明显缺乏科学资质或其他相关的专业培训。
他似乎将他在 Maharishi 大学获得的教育发挥了良好作用。在这里，他展示了 1996 年的“瑜伽飞行”。
摘自史密斯维基百科个人介绍的这段话似乎对他进行了公平的描述。
各种美国有机食品公司将史密斯视为“他们利益的拥护者”，而史密斯的追随者则称他为“可以说是世界上基因改造食品话题的首要专家”。迈克尔·斯佩克特（Michael Specter）在《纽约客》（The New Yorker）上撰文报道，史密斯在《奥兹医生秀》（The Dr. Oz Show）上被介绍为“科学家”，尽管他没有任何科学经验或相关资格。分子生物学家和食品科学家布鲁斯·查西（Bruce Chassy）写信给该节目，认为史密斯“在开始他的反生物技术运动之前，唯一的职业经历是作为舞厅舞蹈老师、瑜伽飞行教练，以及 Maharishi 邪教的自然法党的政治候选人。”有机消费者协会（Organic Consumers Association）的主任表示，史密斯“被尊重为转基因食品领域的公众教育者”，而“生物技术的支持者”则称他“被误导和误导性”，并且是“没有科学或医学背景的活动家”，他以“近乎歇斯底里的批评生物技术食品”而闻名。
正如乔恩·恩廷（Jon Entine）在《福布斯》（Forbes）上写到的，让科学家们最恼火的是，史密斯曾被介绍给数百万电视观众，称他为转基因食品专家。重视科学的自由派和环保主义者应该同样感到恼火的是，史密斯被当作一个可信的消息来源。然而，在转基因食品问题上，许多人似乎对最离谱的说法都信以为真，包括一些记者，正如我最近指出的。我惊叹于那些原本聪明的人，他们轻易地夸大一个故事或所谓的发现，例如，将一种除草剂与“现代工业化世界普遍存在的许多疾病和健康状况”联系起来。这篇最近的论文，正如一个人在推特上幽默地说的，“看起来像是在格伦·贝克的黑板上涂鸦的。”也许你想知道当在视频中解释这些涂鸦会是什么样子？好消息是，上述论文的合著者最近与杰弗里·史密斯（Jeffrey Smith）坐下来，讨论了转基因食品和一种“达斯·维达化学品”是如何毒害人类的。我在此为你提供一个疯狂言论的一站式商店。转基因食品与自闭症的联系
转基因食品与阿尔茨海默病
转基因食品与肠漏
连接转基因食品与肥胖的线索
转基因食品与帕金森病
还有一些片段讨论了转基因食品是如何导致心脏病和糖尿病的。这些正是助长对生物技术最糟糕恐惧宣传的人，不幸的是，他们的言论被美食家、环保主义者、流行脱口秀主持人以及一些主流记者认真对待。只要杰弗里·史密斯（Jeffrey Smith）被媒体和有影响力的人士视为生物技术的首选来源，关于基因改造食品的公众辩论就会继续陷入疯狂的境地。
