九月份,杜克大学的一支外科医生和免疫学家团队提出了一个关于阑尾的理由,称其为有益细菌的“安全屋”。这个2到4英寸长的盲端管,像一条小蠕虫一样附着在大肠的起始处,似乎对消化没有影响,因此生物学家长期以来一直对其用途感到困惑。直到生化学家和免疫学家威廉·帕克对生物膜(紧密结合的细菌群落)产生了兴趣。在肠道中,生物膜有助于消化,产生重要的营养物质,并挤出有害的入侵者。经过调查,帕克和他的同事们发现,在人类中,生物膜的最大浓度是在阑尾中;而在大鼠和狒狒中,生物膜则集中在盲肠,这是一个位于相同位置的囊状结构。
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阑尾的形状非常适合作为细菌的避难所:它的狭窄开口阻止了肠道内容物的涌入,并且它位于粪便流动的正规路径之外,难以到达。帕克认为,它就像一个储存有健康保护性细菌的仓库,可以在像霍乱这样的耗尽细菌的腹泻疾病后补充肠道。帕克说,在这些疾病肆虐的地方,“如果你没有像阑尾这样的东西来滋养安全的细菌,你的生存优势就会降低。”
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